Его величество Корыто
О быте первопоселенцев Левокумского района, Левокумское, Ставропольский край
Сто лет назад это была обычная бытовая вещь сельского или городского жителя.
В зале древностей Левокумского историко-краеведческого музея внимание посетителей привлекает один из старейших его экспонатов – массивное деревянное корыто.
Оно было найдено основателем музея В.Р. Ясиновым в ходе его изыскательных мероприятий в селе Владимировке, основанном в 1770 году выходцами из Владимировской губернии.
В 2019 году в музее была организована выставка, приуроченная к юбилею Левокумского района.
Выставка посвящена истории района, быту его первопоселенцев, и центральным её экспонатом является деревянное корыто.
Название выставке дано шутливое: «Его величество Корыто», но в каждой шутке есть доля правды – выставка рассказывает о разнообразных функциях этого простого, на первый взгляд, предмета.
Невозможно без него испечь хлеб – сначала в корыто просеивали муку, потом в нём же замешивали тесто. Семьи были большие и пекли хлеб, рассчитывая, чтобы его хватило на несколько дней. Так что обойтись при этом без большого корыта было невозможно. Испечённые душистые караваи также складывались в корыто и накрывали чистым полотном.
Для приготовления квашеной капусты тоже использовали деревянное корыто. О том, как
крестьяне берегли его, говорит такое простое приспособление – маленький столик, который непосредственно принимал на себя удары сечки, сберегая само корыто.
Можно только представить, каких трудов стоило мастеру выдалбливание корыта из цельного куска
древесины. В центральной России это была липа, у нас на Северном Кавказе – тополь.
Отдельное корыто использовали для того, чтобы накормить и напоить домашних животных. В северных районах России от его применения не отказались и по сей день – дело в том, что зимой вода и пойло для скота в нём долго остаются тёплыми, не замерзают.
Если корыто трескалось, его стягивали металлическими скобами и использовали в качестве ёмкости для хранения фруктов, овощей, початков кукурузы. Зимой такое корыто
могли отдать детям для зимней потехи – катания с ледяной горы.
Также на выставке показаны примеры использования корыта в произведениях русских и советских писателей.
Комментарии